Casseruola Rotonda in Ghisa Smaltata Nera con Coperchio Ø24 cm BarazzoniEntra nel mondo della cucina profess...
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Casseruola Rotonda in Ghisa Smaltata Nera con Coperchio Ø20 cm Barazzoni
Riscopri il piacere delle cotture lente e dei sapori autentici con la Casseruola Rotonda in Ghisa Smaltata di Barazzoni, nella sua elegante e professionale colorazione nera. Questa splendida "cocotte", con un diametro di 20 cm e una capacità di 2,5 litri, è lo strumento di cottura per eccellenza per brasare, stufare, arrostire e persino friggere. È la scelta perfetta per chi ama una cucina sana, che esalta i sapori naturali degli ingredienti, unendo performance da chef a un'estetica intramontabile che la rende perfetta da portare direttamente in tavola.
Il Segreto per Brasati e Stufati Insuperabili
Realizzata in ghisa smaltata di altissima qualità, questa casseruola è estremamente resistente ai graffi, non assorbe odori ed è progettata per durare per generazioni. Il grande segreto della ghisa è la sua capacità di distribuire il calore in modo lento e incredibilmente uniforme, evitando picchi di calore che bruciano i cibi. Questo permette alle preparazioni di cuocere dolcemente, mantenendo tutti i loro succhi, i loro nutrienti e la loro tenerezza. Il pesante coperchio in ghisa sigilla perfettamente la pentola, conservando l'umidità interna e creando un ciclo di vapore continuo che mantiene le carni incredibilmente morbide. È un prodotto incredibilmente versatile, adatto per l'uso su ogni tipo di fornello (induzione inclusa), in forno a qualsiasi temperatura, e per essere presentato con eleganza in tavola.
Caratteristiche Tecniche
- Marca: Barazzoni
- SKU: 74396
- EAN: 8007267193768
- Materiale: Ghisa smaltata
- Dimensioni: Ø 20 cm
- Capacità: 2,5 Litri
- Colore: Nero
- Compatibilità: Tutti i fuochi (inclusa induzione), forno
- Caratteristiche: Coperchio in ghisa, alta ritenzione del calore, smaltatura resistente
- Contenuto della confezione: 1 Casseruola in ghisa con coperchio
Perché Sceglierla
Una casseruola in ghisa da 20 cm è un pezzo fondamentale in ogni cucina, la dimensione ideale per preparare sughi ricchi, stufati per 2-3 persone, contorni o anche per cuocere il pane. Scegliere una cocotte Barazzoni significa affidarsi a un marchio italiano che è sinonimo di qualità e innovazione. È l'utensile che ti permetterà di ottenere risultati da ristorante nella tua cucina di casa e di riscoprire il valore di una cottura lenta e curata. Un investimento che si traduce in piatti più buoni e sani.
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